Situata nel cuore della bassa piacentina, l’Azienda Agricola Barabaschi produce prodotti agricoli destinati alle migliori aziende della filiera agroalimentare. Inoltre, ci occupiamo della vendita di verdure e ortaggi a km0.
L’azienda agricola
Azienda Agricola Barabaschi è nata a metà degli anni ’90 nella pianura di Piacenza. Siamo nel cuore della bassa piacentina, immersi nella pace e nella tranquillità della Val d’Arda.
A San Martino in Olza, una piccola frazione di Cortemaggiore, nel centro della Pianura Padana, sorge la nostra azienda agricola dove, ancora oggi, si lavora con passione per coltivare le materie prime in armonia con la terra, valorizzando le varietà di verdure autoctone, coltivate in campo, per far arrivare alla fase della lavorazione in industria solo prodotti genuini.
Agricoltori per vocazione, la famiglia Barabaschi, da generazioni coltiva nei propri campi pomodoro, mais e frumento. I prodotti dei nostri campi sono destinati all’industria per la grande distribuzione.
“Ci fu un tempo in cui nelle solitarie e incantate terre della provincia di Piacenza, tra gli argini del Po e i frutteti in fiore, riecheggiavano le voci contadine, il muggito dei buoi e il cigolio di ruote ferrate di carri colmi di paglia, fieno e tanta poesia.”
Ci fu un tempo in cui i prodotti aziendali rispecchiavano lo stile e i valori della tradizione. Oggi quel gusto lo ritrovate nei nostri prodotti. In questi stessi luoghi oggi esiste ancora il ricordo, il profumo, il racconto, la benedizione dei campi ed una piazza dove si fortificano queste sensazioni di virtù di vita, dedicate al culto della terra.
I nostri prodotti sono il frutto di un amore puro per la terra e dell’esperienza accumulata nel corso degli anni.
Curiamo ogni fase della produzione dei nostri prodotti, garantendo così un prodotto genuino e qualitativamente eccellente.
Dalla semina, alla crescita, fino alla raccolta ci occupiamo dei nostri prodotti con amore e attenzione.
Da pochi anni, ci occupiamo anche della vendita dei prodotti del nostro orto e del nostro frutteto offrendo ai clienti ortaggi e verdure fresche e di qualità.
Il territorio
L’Azienda Agricola Barabaschi si trova a San Martino in Olza, frazione di Cortemaggiore, un piccolo borgo rinascimentale della bassa piacentina, fondato da Gian Ludovico Pallavicino, tuttora potete ammirare la struttura urbanistica rinascimentale. È un luogo dove la natura incontaminata è padrona di vivere in perfetta simbiosi con l’uomo ed i suoi bisogni.
Del territorio su cui sorge la nostra attività si trova già traccia nell’antichità con il nome Brandolese.
Visitando questi luoghi immersi nel suggestivo paesaggio della Pianura Padana, che respira l’aria del Po, è possibile ascoltare i suoni del fiume che riecheggiano negli spazi di paesaggi che sfumano nelle tinte dell’orizzonte.
L’ambiente circostante è caratterizzato da lunghissime distese di campi, alberi e tante cascine: un tipico paesaggio di campagna.
L’Azienda è situata tra il Po e l’Arda, dove i campi sono fertili quindi perfetti per la coltivazione.
Il territorio dispone di numerose risorse a livello storico, a livello naturale, ma anche a livello culturale e artistico essendo distante di soli pochi kilometri alla casa del grande Maestro Giuseppe Verdi.
La nostra agricoltura
L’azienda agricola Barabaschi ha cercato nel tempo di attuare soluzioni che portassero ad una coltivazione sana, pulita, rispettosa dell’ambiente e della fertilità del terreno. L’azienda abbraccia tecniche agronomiche che rispettano l’ambiente.
Agricoltura Responsabile
Siamo convinti che per praticare un’agricoltura responsabile sia necessario mettere in atto una serie di pratiche che consentano di arrivare a un suolo sano. Per arrivare a questo è necessario avere una conoscenza profonda delle leggi della natura, delle leggi chimico-fisiche e biologiche dell’ecosistema in cui si opera.
Nei nostri pomodori da campo, nella verdura del nostro orto e nella frutta del nostro frutteto troverai:
La nostra Missione
La famiglia Barabaschi da ben due generazioni valorizza le produzioni agricole tradizionali proprie della zona piacentina. Giuliano, titolare dell’azienda, da più di vent’anni, coltiva pomodori, cereali, mais e frumento, come prima di lui ha fatto il papà Ivo.
Oggi, Giuliano, si occupa di tutte le fasi di produzione delle materie prime coltivate in campo e della conduzione agricola del fondo aiutato dalla famiglia, nel pieno rispetto dei principi di sostenibilità ambientale del territorio cercando di non danneggiare l’ambiente e di rispettarlo sempre, essendo al centro della nostra attività. Quindi, le materie prime sono coltivate naturalmente nel rispetto e nella tutela dell’ambiente.
La nostra Missione si racchiude nel voler produrre prodotti di qualità con mezzi all’avanguardia senza inquinare il territorio circostante andando a ridurre l’impatto ambientale: questo è possibile grazie all’attenzione che impieghiamo mentre lavoriamo.
I nostri punti di forza
- Siamo un’azienda familiare basata sull’amore per la terra, sulla fiducia con le aziende con cui collaboriamo e sul contatto con i clienti che passano a trovarci in azienda.
- Il nostro principale intento è quello di far conoscere i nostri prodotti e i nostri servizi a chiunque.
- Qualità, semplicità e freschezza sono alla base di tutto ciò che facciamo.
- I nostri prodotti sono il frutto di amore per la terra e anni di esperienza.
- Desideriamo creare connessioni e collaborazioni con altre aziende e professionisti che condividono i nostri stessi valori.
- Amiamo il nostro territorio e per questo facciamo il possibile per rispettarlo.
- Siamo aperti al cambiamento, all’inclusione e alla condivisione.
